Una delle poche distillerie attive nelle Lowlands, il suo nome significa “angolo del campo” a rimarcare la sua ubicazione tra città, Glasgow, e la campagna che conduce verso Loch Lomond.  Fondata nel 1823 ma registrata due anni dopo , è l’unica distilleria ad utilizzare la tripla distillazione creando malti molto indicati per i blend.

Curiosità :  Alcuni documenti mostrano che nel 1800 c’era una distilleria illegale denominata Duntocher, che potrebbe essere la predecessora dell’attuale.

Da alcune fonti, sembra che sia stata fondata da irlandesi, scappati a causa della carestia, spiegandone l’utilizzo della tripla distillazione.

 

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