Una distilleria relativamente giovane, costruita nel 1974, che fece uscire il primo imbottigliamento nel 1978.  Dal 1986 fino circa al 1999 i suoi imbottigliamenti ufficiali utilizzano il brand  “The Singleton” , caduto poi in disuso, fu poi riutilizzato da Diageo per tre diversi malti.

Curiosità: Fino al 2000 non ci sono imbottigliamenti ufficiali “Auchroisk”, tranne uno nella serie “Flora & Fauna”. Gli indipendenti sono relativamente rari

La maggior parte della produzione viene utilizzata per il blend di J&B ,  infatti la distilleria fu costruita da Justerini & Brooks

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